Assemblage :Grenache noir (59 %) : potentiel aromatique et souplesse. Cinsault (13 %) : finesse et élégance aromatique. Carignan (9 %) : couleur. Mourvèdre (8 %) : structure. Syrah (6 %) : richesse. Clairette (5 %) : arômes floraux.
Robe : Intensité brillante, sans plus de détails sur la couleur spécifique.
Arômes : Notes de les fruits rouges, de tarte à la cerise et d’épices.
Bouche : Fraîcheur et légère finale épicé
Élevage : Il est élevé en cuve.
Température de service : Il est recommandé de le servir à 12 °C.